うい〜す３

最近更新率いいな〜ｗ
てか　みんな見てるのか？ｗ・・・・・・まぁ独り言みたいな、ざれごと見たいな感じなので
自由気ままに書くのが、はてダ　と言う形にしてますので☆

因みに昨日　モスに久々に行ったのですが、新モスとかなってまして　そこそこイケルジャン!!
美味しかったです。

一緒に行ったMatokenさんに、豚タン(スモーク･タン)を頂きましたｗｗ
あとコンビーフも♪

そうそう皆さん　コンビーフの缶が何故あんな形をしてるか知ってますか？
あれはですね〜　あーと!!　時間が短いので説明は、又今度で〜

• え〜と　まぁそのタンが塊りなんですが･･･グロイな〜オイ!!　(￣Д￣‖)

コレは切るのに勇気がいるとか思いながら　カット！カット!!　カットー!!!　（ワラキア風）

サンドイッチに挟んでみましたが、歯ごたえが良いな〜コレは　あんまり合わないが旨い!!

えーと　うーん　豚タンと春野菜？の陶板炒めだ〜!!
タンを厚切りに切り、アスパラ、キノコなどと炒め、仕上げに醤油をひと回しかけて完成！
醤油の香りが香ばしく、シンプルに味を付ける事で素材の味を損なわせず
タンと野菜を一緒に食べると言うのをコンセプトにしました。

実際はお酒も軽く最初に入れてそこに醤油に　するつもりだったんですが
段取りが悪くて出来上がってしまったｗ

コレからもまだまだタンが　あるのでアップして行こうと思ってます。